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厨神奶爸:全球大厨看我直播学厨

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第34章 一定要帮忙的姐妹(2/3)
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是什么蛇,这个是黄鳝好吧。”

    沈欣欣听了又凑过去看了一眼。

    虽然确认不是蛇,但是沈欣欣依旧还是有些害怕,只是看了一眼就赶紧走开。

    冯正则笑着问:“现在你要不要换啊?”

    沈欣欣立刻说:“不,不换。”

    冯正又问沈馨萌:“萌姐姐呢?要不要换一下?”

    沈馨萌尴尬地笑着说:“不用换,我们还是帮你处理蔬菜吧,清理蔬菜我还是有经验的。”

    冯正笑了笑说:“行,那你们清理蔬菜吧,我先把这些黄鳝给处理掉。”

    接着,冯正也是把黄鳝都给倒出来。

    从其中挑选出一些比较粗的,给放在另外的一个盆子里。

    沈欣欣虽然是跟着姐姐一起清理蔬菜,对那么一大盆的黄鳝有些畏惧,但依旧还是忍不住会想要看上两眼。

    看到冯正从一堆又细又小黄鳝里,把稍微粗一些又给挑出去。

    沈欣欣忍不住问:“你买这么多的小黄鳝干什么啊?你这个也太小了,是不是被人家给骗了啊?”

    冯正头也不抬地说:“这些小黄鳝很好啊,刚好可以用来做响油鳝糊,你不懂,这种小的黄鳝呢,被叫做笔杆鳝,虽然不像是粗壮黄鳝肉那么厚,但是他们的肉质更加细腻,所以做响油鳝糊刚好。”

    沈馨萌听了也是有些好奇扭头去看。

    当看到一大盆非常细小的黄鳝,她也是有一点点头皮发麻。

    不过沈馨萌还是接着问:“这么小的黄鳝,你要怎么处理呢?这要是一条一条的杀,恐怕也是非常费事吧?”

    冯正依旧是没有抬头,而是笑着问:“你们昨天没看我的直播吧?”

    沈欣欣说:“看了啊,哦,不对,没有看呢,不过我们看了一些视频和截图。”

    冯正说:“那就对了,如果不是昨天从开始就看我的直播,肯定是不知道我要怎么处理这些黄鳝,会以为我会一条一条去杀,实际上这些笔杆鳝啊,有一种更好的办法去杀。”

    沈馨萌和沈欣欣姐妹俩几乎是异口同声问:“是什么办法?”

    冯正此时抬起头来,脸上浮现出坏笑回答:“烫杀。”

    说过之后,冯正也
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