程橙绣上两针就看着桑煜在那里忙活,不知什么时候,成璟也不看那剧本了,也盯着桑煜在那认真和馅。
肉馅素馅一和,再倒进去一点十三香,耗油,料酒,盐,生抽,这馅料就染上了好看的颜色。程橙的脑子里不由自主就开始放着各种各样的饺子,馄饨,她实在忍不住问桑煜,“小桑哥,你说饺子、馄饨、抄手有什么差别呢?”
“没什么差别。”桑煜随口答道,“就是馄饨的皮稍微薄一点,里面馅料是一样的,然后包的样子也不一样。我也能给你明天做成红油抄手的样子,你能吃吗?”
想到红油馄饨的样子,程橙就忍不住咽口水,鲜美的馄饨配上香辣的红油,想想就让人口水直流,“要是辣油稍微没那么辣,我也是可以的。”
“那行,我一部分做成抄手呢,皮稍微擀薄一点味道更像,反正我们现在条件有限,大家就都凑合着吃呢。”做饺子还是抄手,对桑煜来说没啥差别,区别就在于放的料不同。剧组拢共就那么些人,饺子还不需要他自己放料,就稍微弄弄就成。
不过,她既然都说了想吃抄手,那包抄手这件事,怎么都要接下一点吧。他顺势请,“来,忙吗?不忙搭把手帮忙包点饺子抄手?”
你说揉面剁馅这些硬活儿,大家还想要稍微推一推,但是都有人擀皮了,就包一包谁还不行了,一时间呼啦啦四五个就过来了。大家围坐成一圈,就等着正中间的桑煜发皮子叻。热闹不是马上就来了。
还好桑煜擀皮这活儿已经练出来了,三个皮能够一块儿擀,成璟在后边帮他分着小剂子,他刷刷擀皮,前边四双手伸出等着给皮,他下一波擀出来,大家也就包好了。虽然看着包的饺子模样不一样,但是可以看出大家的包饺子技术都相当不错,看着都紧紧包着馅。
桑煜中间还抽空给程橙一些擀地薄些的皮让她包抄手。看着许多的馅料在大家的帮助下好像也没过多久这饺子也全都包完了。桑煜在包好的饺子上面盖上一层纱布,不要让其他东西掉进去,放在桌子上稍微晾一晾。包了有多的就放到冷柜里冻上,明天要吃的就放进冷藏。
弄完这些时间也到了晚上九点,在平时那地方算是早的,但是在这里正是可以睡觉的时候。大家直接散了回去睡觉。