返回

50年代:别人野菜草根,我白面管够

首页
关灯
护眼
字体:
第80章:卤点猪头肉(2/3)
书架管理返回目录
后,便开始吃了起来。

小青吃一口鸡蛋喝一口水,硬生生把两个咸鸭蛋给吃完了。

“哥,就着水这鸭蛋似乎也没那么咸了!”

林舟笑着摇了摇头。

人饿了是真什么都不挑。

晚上趁着妹妹睡着,他进入空间。

静止空间里还有很多母猪。

想起先前在省城看到的猪头肉,他不免有些犯馋。

他决定把这猪头卤了,做个猪头肉吃。

但在这之前他得先垫吧垫吧。

下午干了那么多活还没吃饭。

吃了整整半个西瓜,他这才有了些饱腹感。

用刀把猪头砍下来,看着上面的猪毛很是犯愁。

看来只能用火烧了。

生起火后,林舟直接把猪头丢了进去。

不多久,一股黑烟便缓缓升起。

确定所有猪毛都被烧干净后,林舟这才把猪头清理出来。

林舟起火烧油,拿出来一些配菜,把今天买的调料都加了一些。

眼见炒的差不多了,他又加了一些水和酱油。

林舟专门加了一些河水在其中。

撒上盐之后,就开始焖煮起来。

不一会,空气中就传来了卤肉的香味,但比起省城的卤肉来,还差点意思。

应该是所用香料不同,毕竟能在省城开店的,手里多多少少都有些秘方。

煮了差不多一个小时,林舟切了一块放进了嘴里。

嚼了嚼,感觉还是不熟,于是又煮了一个小时。

又切了一块放进嘴里,这才满意。

看着面前的猪头肉,林舟感慨万千。

这个时候要是来点花生米,再喝点小酒,估计会更好。

这猪头肉有些太烫,还是等凉了好吃。

……

次日。

差不多到了和吴老二的约定时间。

林舟早上把林小青送到公社,随后朝吴老二的摊位走去。

吴老二看到林舟的身影后,笑着说道:

“舟老弟,你终于来了,我还想着怎么找你呢。”

林舟停好车,问道:

“吴叔,是不是东西做好了?”

吴老二点点头。

“是啊,东西已经做好两三天,我还想着今天要是再见不到你,我就先拿回自己家了。”

“那我来的还算及时。”

林舟笑道。

吴老二说着就掀起了板车上的布袋。

林舟打量了一下,还行,大差不差。

“谢谢吴叔,这师傅的手艺还真不错。”

林舟用手掂量了一下,这东西着实不轻,于是道:

“吴叔,你把你的板车借我用用,我把东西送到了就给还回来。”

吴老二点点头。

“行,我反正也没事,那就陪你走一趟吧。”

林舟闻言一时间犯了难。

他借板车是想找个没人的地方把这
上一章目录下一章