炭火上，底料翻腾着，热气扑鼻，香味很霸道。
薄片放进锅里，涮一涮，麻辣香味，牛肉口感滑嫩，尤其是在大冷的天，吃着就暖进了心底。
她馋的停不下来，见沈敛动作慢吞吞的，直接把涮好的塞进他嘴里。
看他辣的瞬间脸颊泛红，直接把他面前的茶水都端走了。
“再尝尝看，虽然辣，但很香的。”
这样的美食要是用茶水渡，就太可惜了。
辣的耳根都红了的沈敛无奈，只得听自家娘子的。
慢慢的咀嚼，吞咽，然后自己拿起筷子自己涮。
火锅这东西，在家里吃过，可是味道和这个又不大一样。
“快吃，这一季咱们就主打涮牛肉。”
君澜催促着肖遥，十分自信的道。
楼内，那些本来在品尝美食的人却被这味道吸引了。
然后，贵人便让身边的仆人过来点菜，就要那看上去很香的一锅汤。
虽然他们也不知道怎么吃，但光闻着就让人很有食欲不是吗？
主厨陈叔看了看大锅里还剩下的汤底，还有那三个没出息的家伙端着碗拿着筷子围在火炉边，把脑袋都快要放进锅里那没出息的样子，他也不抱希望了。
自个上了楼，询问大娘子的意思。
大铁锅里汤底还有三份，足够今天来的贵客，是不是……也可以照样上？
“涮牛肉是酒楼新开的菜品，今日还未正式开卖，但他们是千里迢迢的赶来咱们酒楼吃饭的，怎能让贵客失望呢？这样吧，上小份儿的汤料，每桌送一斤涮牛肉，多余的也没有。”
肖遥看君澜只顾着吃没说话，便自己做主了。
“汤底很辣，上的时候记得跟客人们说清楚，每桌再上 一壶热茶水。”
她倒是想的很周到。
“牛肉价格可不低，老板娘居然还能送，大方。”
沈敛看君澜吃的停不下来，还不够吃的，索性就停下嘴，涮给她吃，自己煮一些素菜，配白米饭，也很香。
“托了两位的福，逍遥酒楼在四方八城都小有名气，不少达官贵人慕名而来都是为了品美食的，不缺银子，我自然不能让大家失望，